Savourez la richesse de notre Daal Makhani, un plat Punjabi classique composé de lentilles noires et de haricots rouges mijotés dans une sauce crémeuse à base de tomate. Cuit lentement avec des épices aromatiques et fini avec une touche de beurre et de crème, c’est un plat réconfortant et savoureux, parfait avec du riz ou du naan.
/Savour the richness of our Daal Makhani, a classic Punjabi dish featuring black lentils and kidney beans simmered in a creamy tomato-based sauce. Slow-cooked with aromatic spices and finished with a touch of butter and cream, it’s a hearty and flavorful dish that’s perfect with rice or naan

Pois chiches copieux mijotés dans un mélange savoureux d’épices et une sauce tomate acidulée.
/ Hearty chickpeas cooked in a flavorful blend of spices and tangy tomato sauce

Haricots rouges mijotés dans une sauce tomate aromatique, un choix parfait avec du riz et des tranches d’oignons.
/ Tender kidney beans cooked in a flavorful tomato-based gravy with aromatic spices. Makes it a perfect combo with rice and slices of onion

Cubes de paneer tendres cuits avec poivrons, oignons, tomates et épices aromatiques dans un kadhai (wok), résultant en un plat savoureux qui se marie parfaitement avec du naan ou du riz.
/ Tender paneer cubes cooked with bell peppers, onions, tomatoes, and aromatic spices in a kadhai (wok), resulting in a flavorful and aromatic dish that pairs perfectly with naan or rice

Un plat végétarien classique mettant en vedette pommes de terre (aloo) et chou-fleur (gobi) cuits avec des épices aromatiques comme le curcuma, le cumin et la coriandre.
/ A classic vegetarian dish featuring tender potatoes (aloo) and cauliflower (gobi) cooked with aromatic spices such as turmeric, cumin, and coriander

Un plat réconfortant de lentilles cuites à la perfection puis relevées de cumin, moutarde, ail et piments rouges séchés, offrant un goût aromatique et savoureux.
/ A comforting dish of lentils cooked to perfection and tempered with spices like cumin, mustard seeds, garlic, and dried red chilies, resulting in a flavorful and aromatic preparation

Un plat crémeux fait de feuilles de fenugrec (methi), de pois verts (matar) et de crème, rehaussé d’épices aromatiques. Ce mélange offre un profil unique combinant douceur et légère amertume du fenugrec.
/ A creamy and flavorful dish made with fresh fenugreek leaves (methi), green peas (matar), and cream, seasoned with aromatic spices and herbs. This dish combines the richness of cream with the slightly bitter taste of fenugreek, resulting in a unique and delicious flavor profile

Un plat riche où des cubes de paneer sont mijotés dans une sauce onctueuse à base de tomate, crème et beurre, infusée d’épices aromatiques. Une combinaison parfaite de richesse et de saveur.
/ Indulge in the rich flavours of our Paneer Lababdaar, featuring tender paneer cubes cooked in a luscious tomato-based gravy with cream, butter, and aromatic spices. A dish fit for royalty, offering a perfect balance of richness and flavour.

Un brouillé délicieux de paneer émietté cuit avec oignons, tomates et épices aromatiques.
/ A delightful scramble of crumbled paneer cooked with onions, tomatoes, and aromatic spices

Un plat indulgent où des cubes de paneer sont mijotés dans une sauce crémeuse et veloutée à base de tomates, parfumée de beurre et d’épices aromatiques. Un classique du Nord de l’Inde qui ravira vos papilles.
/ Creamy and indulgent, our Paneer Butter Masala features tender paneer cubes simmered in a rich and velvety tomato-based gravy, flavoured with butter, cream, and aromatic spices. It’s a classic North Indian dish that’s sure to tantalize your taste buds with its irresistible flavours

Coquilles croustillantes garnies de pommes de terre assaisonnées, pois chiches, yogourt, tamarin et chutney à la menthe, puis garnies de sev, moong dal, grenade et coriandre fraîche hachée.
/ Round puri shell stuffed with seasoned mashed potatoes, chickpeas, beaten yoghurt, tamarind & mint chutney and garnished with sprinklings of crushed sev, moong dal, pomegranate and finely chopped coriander leaves.

Riz soufflé et sev mélangés avec pommes de terre, oignons, tomates, chaat masala et chutneys.
/ Puffed rice and sev (crispy fried noodle made of chickpea flour) mixed with potatoes, onions, tomatoes, chat masala and chutney

Beignets de lentilles servis en chaat, garnis de radis frais et de chutney menthe-coriandre.
/Savoury fried moong dal (lentils) and chana dal fritter, turned into a chaat – a popular street food in Delhi. Topped with fresh radish & mint-coriander chutney.

Papri croustillants servis avec pommes de terre, pois chiches, yogourt, tamarin, chutney de coriandre et graines de grenade.
/ Crisp Wafers served with typical chaat ingredients such as chickpeas, boiled potatoes, yogurt sauce, and tamarind and coriander chutneys & pomegranate seeds

Beignets de lentilles trempés dans le yogourt et garnis de chutneys sucrés et épicés.
/ Lentil dumplings (bhallas) dipped in yogurt (dahi) and topped with sweet and spicy chutneys

Pâtisserie frite et feuilletée garnie d’une savoureuse préparation de pommes de terre.
/ Flaky, crisp deep-fried pastry filled with yummy potato filling.

Pâtisserie frite croustillante remplie de pommes de terre épicées, pois et herbes aromatiques, servie avec chutney de tamarin ou de menthe.
/ Crispy, golden pastry filled with spiced potatoes, peas, and aromatic herbs. Served piping hot with tangy tamarind or mint chutney for a delightful burst of flavour with every bite

Frites croustillantes enrobées d’un mélange d’épices indiennes aromatiques.
/ Crispy fries tossed in aromatic Indian spices for a flavorful twist on a classic favourite

Beignets croustillants à base de farine de pois chiche, épicés et remplis de légumes.
/ Crispy fritters made from chickpea flour batter, generously spiced and filled with your choice of vegetables. Perfectly fried to golden perfection, served hot for a satisfying crunch with every bite

PANEER (COTTAGE CHEESE – 6pcs) – $12.00
ALLOO (POTATO 8 pcs) – $8.00
GOBI (CAULIFLOWER – 8 pcs) – $10.00
MIX VEG (8 pcs) – $8.00
BREAD PAKODA – $3.00

Morceaux de paneer marinés aux épices et grillés au tandoor, servis avec oignons et poivrons.
/ Marinated cubes of fresh Indian cottage cheese (paneer) grilled to perfection in a traditional tandoor. Infused with yogurt, aromatic spices, and herbs, and served with sauteed onions and bell peppers. A classic vegetarian delight – smoky, flavourful, and satisfying.

Des frites croustillantes enrobées d’un glaçage sucré-épicé au miel et au piment, parfaitement équilibrées entre douceur et légère chaleur. Irrésistibles, gourmandes et pleines de saveurs.

Galettes de pommes de terre dorées et assaisonnées d’épices aromatiques, servies entre deux tranches de pain moelleux. Garnies de chutneys acidulés, d’oignons croquants et de coriandre fraîche pour une combinaison délicieuse de textures et de saveurs.
/ Golden-brown potato patties seasoned with aromatic spices, sandwiched between soft bread slices. Topped with tangy chutneys, crunchy onions, and fresh cilantro for a delightful combination of textures and tastes

Découvrez les saveurs vibrantes de Mumbai avec notre Bombay Sandwich. Des couches de chutney acidulé, de légumes croquants et de tranches de pommes de terre savoureuses, le tout entre des tranches de pain moelleux. Grillé à la perfection pour un croquant satisfaisant à chaque bouchée.
/ Experience the vibrant flavours of Mumbai with our Bombay Sandwich. Layers of tangy chutney, crunchy vegetables, and savoury potato slices, all nestled between slices of soft bread. Grilled to perfection for a satisfying crunch with every bite

Nouilles hakka-chinoises et galette de légumes assaisonnées, empilées entre des pains à burger avec légumes frais et sauces savoureuses.
/ Hakka-Chinese Noodles & veggie patty, seasoned and stacked between burger buns with fresh veggies and savoury sauces

Un burger croustillant garni d’une galette de légumes mélangés faite de pommes de terre, pois, carottes et maïs sucré, superposée avec laitue fraîche, tomate, oignon et notre mayo végane épicée à la sriracha. Audacieux, croquant et plein de saveur.
/ A crispy mixed-veg patty made with potato, peas, carrot, and sweet corn, layered with fresh lettuce, tomato, onion, and our spicy vegan sriracha mayo. Bold, crunchy, and full of flavour.

Un burger aloo tikki classique avec laitue fraîche, tomate, oignon, ketchup acidulé et un vibrant chutney vert. Simple, croustillant et rempli de saveurs desi de style street food.
/ A classic aloo tikki burger with fresh lettuce, tomato, onion, tangy ketchup, and vibrant green chutney. Simple, crispy, and packed with desi street-style flavour.

Savourez notre Paneer Sandwich, une fusion délicieuse de morceaux de paneer marinés dans des épices savoureuses et déposés entre des tranches de pain frais. Grillé à la perfection pour un extérieur croustillant et un intérieur crémeux et fondant en bouche. Servi avec un chutney acidulé pour un équilibre parfait des saveurs.
/ Indulge in our Paneer Sandwich, a delicious fusion of soft paneer cubes marinated in flavourful spices, layered between slices of fresh bread. Grilled to perfection for a crispy exterior and a creamy, melt-in-your-mouth interior. Served with a side of tangy chutney for the perfect balance of flavours

Un classique réconfortant à son meilleur — du fromage fondant servi entre deux tranches de pain croustillant et beurré. Simple, satisfaisant et absolument délicieux.
/ Classic comfort food at its best – gooey melted cheese sandwiched between crispy, buttery bread slices. Simple, satisfying, and oh-so-delicious

Une galette croustillante aux légumes composée de pomme de terre, pois, carotte et maïs doux, garnie de laitue fraîche, tomate, oignon et notre mayonnaise végan épicée au sriracha. Audacieux, croustillant et plein de saveurs.

Un classique burger aloo tikki avec laitue fraîche, tomate, oignon, ketchup acidulé et une vibrante chutney verte. Simple, croustillant et rempli de saveurs de rue à l’indienne.

Savourez les saveurs de l’Inde avec notre Paneer Kathi Roll. Tendres cubes de paneer marinés dans des épices aromatiques, enveloppés dans un paratha moelleux avec oignons croquants, chou, chutney acidulé et coriandre fraîche. Une combinaison satisfaisante de textures et de saveurs.
/ Savour the flavours of India with our Paneer Kathi Roll. Tender paneer cubes marinated in aromatic spices, wrapped in a soft paratha with crunchy onions, cabbage, tangy chutney, and fresh cilantro. A satisfying blend of textures and tastes in every bite

Pois chiches épicés enveloppés dans un paratha chaud.
/ Spiced chickpeas wrapped in a warm paratha

Chaap de soya tendre et marinée, grillée à la perfection et enveloppée dans un paratha doux, accompagnée d’une sauce malai crémeuse, d’oignons croquants et de coriandre fraîche. Une bouchée riche et savoureuse.
/ Tender, marinated soy chaap grilled to perfection and wrapped in a soft paratha, accompanied by creamy malai sauce, crunchy onions, and zesty cilantro. A decadent and flavourful experience in every bite

Un paratha moelleux rempli de pommes de terre assaisonnées, accompagné d’oignons frais, de chou, de chutney acidulé et de coriandre aromatique. Une explosion de saveurs à chaque bouchée.
/ Savour the simplicity and satisfaction of our Aloo Kathi Roll. Soft paratha enveloping seasoned potatoes, complemented by fresh onions, cabbage, tangy chutney, and aromatic cilantro. A flavorful journey in every bite

Kebabs de légumes succulents, grillés à la perfection et enveloppés dans un paratha moelleux.
/ Succulent vegetable kababs, grilled to perfection and wrapped in a soft paratha

Chaap de soya tendre marinée dans un mélange crémeux d’épices et grillée à la perfection, recouverte de fromage, de crème et de noix.
/ Tender soy chaap marinated in a creamy blend of spices and grilled to perfection covered with cheese, cream and nuts

Chaap de soya tendre marinée dans un mélange de yogourt, d’épices et d’herbes, puis grillée à la perfection dans un tandoor traditionnel. Chaque bouchée offre des arômes fumés et des saveurs riches, une option végétarienne délicieuse pour toutes les occasions.
/ Tender soy chaap marinated in a blend of yogurt, spices, and herbs, then grilled to perfection in a traditional tandoor oven. Each bite is infused with smoky aromas and rich flavours, making it a delightful vegetarian option for any occasion

Chaap de soya cuite dans un kadhai traditionnel (wok) avec un mélange d’épices aromatiques, de poivrons, d’oignons et de tomates. Chaque bouchée déborde de saveurs, parfaite en accompagnement avec du riz ou du pain.
/ Tender soy chaap cooked in a traditional kadhai (wok) with a medley of aromatic spices, bell peppers, onions, and tomatoes. Each bite is a burst of savoury goodness, making it a perfect accompaniment to rice or bread

Chaap de soya marinée aux épices, yogourt et citron, grillée au tandoor.
/ Tender soy chaap marinated in a fiery blend of spices, yogurt, and tangy lemon juice

Lassi salé préparé avec du yogourt crémeux, de l’eau et une pincée de sel. Servi bien froid.
/ Salted Lassi is made with creamy yogurt, water, and a pinch of salt. Served chilled

Préparé avec des morceaux de mangue fraîche, de la pulpe de mangue et du lait crémeux, parfumé à la cardamome et une touche de safran. Servi froid et garni d’amandes et de pistaches. Une boisson rafraîchissante et décadente qui vous transportera au paradis à chaque gorgée.
/ Made with fresh mango chunks, mango pulp and blended with creamy milk, aromatic cardamom, and a hint of saffron, this indulgent shake is fit for royalty. Served chilled and garnished with almonds and pistachios, it’s a refreshing and decadent beverage that will transport you to paradise with every sip

Pain plat punjabi traditionnel farci d’une savoureuse garniture de pommes de terre épicées, d’oignons et d’herbes. Cuit dans un four tandoor jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant, puis servi chaud avec une noix de beurre sur le dessus, du curry de pois chiches et des pickles d’oignon.
/ traditional Punjabi flatbread stuffed with a delicious filling of spiced mashed potatoes, onions, and herbs. Cooked in a tandoor oven until golden and crispy, it’s served hot with a dollop of butter on top, chickpea curry, onion and pickle

Reconnu pour sa texture complexe et multicouche. Fait de farine de blé entier et de ghee, chaque couche est délicatement pliée puis étalée.
/ Known for its intricate, multi-layered texture. Made from whole wheat flour and ghee, each layer is delicately folded and rolled out